GIORGI Jean-Félix, l'Alta Strada, 20157 Frasseto. Tél: 06 09 03 10 15
Installé depuis près de trente ans à Frasseto, aux portes du Taravu dans le sud de la Corse, l'Alta Strada de Jean-Félix Giorgi élève des porcs et produit de la charcuterie.
Au fil des saisons et des disponibilités, il propose en ligne toute la gamme de la charcuterie corse: figatelli, fittoni (80% de foie, recette de Bastelica), saucisson, coppa, lonzu, prisutu.
Depuis la saison 2016/2017, les produits de Jean-Félix Giorgi sont labellisés bio (label AB